Tiêu xay từ rất lâu đã được dùng để làm gia vị trong nhiều thực đơn của người Việt. Ngoài vấn đề sử dụng làm gia vị tiêu xay còn sử dụng để trị một ít bệnh tật như đi ngoài hoặc nhiều các ảnh hưởng khác. Là một trong nhiều gia vị được dùng khá nhiều trong các món ăn, những tiêu xay lại có nhiều giá trị lợi ích rất tốt cho sức khỏe như là: Giúp cho cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng rất tốt: hồ tiêu xay được biết đến là có công dụng giúp tăng cường khả năng sinh học, vì vậy có ý nghĩa giúp việc lưu hành và hấp thu chất dinh dưỡng đảm bảo hơn. Tăng cường giảm cân: như tất cả chúng ta biết lớp vỏ bên ngoài của hạt tiêu đen có chứa nhiều các dinh dưỡng thực vật có tác dụng tăng cường sự phân tán của các tế bào mỡ. Chúng nó giúp cho ra mồ hôi và đi tiểu tiện để giảm lượng nước thừa thải và các chất độc ra ngoài cơ thể Rất tốt cho quá trình tiêu hóa: các hợp chất piperine trong tiêu đen xay nhuyễn giúp tác động vị giác nhằm hình thành nên axit hydrochloric nhanh hơn nữa. Loại axit cực kỳ cần thiết để phân hóa protein và các thực phẩm khác trong bụng. Ví như bụng gặp trục trặc trong việc tiết ra axit này thì sẽ làm cản trở việc tiêu hóa , gây khó chịu, khó tiêu hóa… Hỗ Trợ vitamin C: Với hàm lượng Vitamin C cực kỳ cao, hồ tiêu đen giúp điều trị ho, viêm xoang, nhiễm lạnh và ngạt mũi. Tiêu đen xay là chất có công dụng phòng chống vi khuẩn, giúp hỗ trợ điều trị khó tiêu hóa và tiêu chảy. Nếu như gia đình bị đau răng, bạn sử dụng một ít bột tiêu đen đưa vào chỗ răng bị tê, sẽ bớt đau rất tốt. Hỗ trợ trị bệnh viêm khớp: Với tác dụngchống viêm nhiễm, chất piperine có lợi ích trong công việc chữa viêm khớp. Ngoài nó ra, loại gia vị này góp cho tăng cường việc hấp thụ máu, phòng chống và hạn chế các cơn đau khớp do máu tuần hoàn kém
