Shop Quê Ơi giới thiệu sản phẩm Mắm cá chốt đặc sản Quê Ơi QO004 Mắm cá chốt là loại mắm được làm từ những con cá chốt sống tự nhiên trong nước ngọt. Mắm cá chốt cũng được xem là loại mắm thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho, … Cá chốt cũng như cá linh sau làm sạch cho vào hũ ướp muối sẽ được gài kín lạiQuy trình làm đạt tiêu chuẩn VSATTP: - Khoảng 1 tháng sau thì thì lấy ra tẩm thính và để khoảng 40 – 45 ngày. - Lấy cá ra cho vào hộp khác rồi rưới nước đường đã cô đặc, cứ một lớp cá lại rưới một lớp nước đường. - Sau khoảng gần 2 tháng thì cá chínCách dùng: - Mắm cá chốt cộng thêm mắm cá linh dùng để nấu bún mắm hay lẩu mắm thì ngon xuất sắc - Ngoài ra có thể dùng trực tiếp (gắp mắm ra chén rồi cho thêm một chút đường, tỏi ớt giã nhuyễn, vài giọt nước cốt chanh…). Trộn đều lên là có thể dùng để ăn kèm với rau sống, bún tươi hay khế chua Với mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.MUA từ 5 sản phẩm hỗ trợ MIỄN PHÍ giao hàng - MUA từ 10 sản phẩm TẶNG thêm 1 sản phẩmGiá bán: 110.000đ/ kgShop Quê Ơi chuyên cung cấp Sỉ Lẻ các loại Gia Vị, Đồ Ăn Vặt, Đặc Sản QuêTham khảo thêm nhiều sản phẩm tại đây: https://queoi.vn/Địa chỉ: Số 90 đường số 10, Khu đô thị Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình Phước, T.P Thủ Đức, T.P Hồ Chí MinhGiao hàng Toàn quốc - Nhận hàng thanh toánHotline: 0869.032.799 (ZALO)
