Maison DHanoi khách sạn có thể Tuyển mirror really

Maison DHanoi khách sạn có thể Tuyển mirror really
Maison D'hanoi là nhóm lớn ở trung tâm của phố cổ Hà Nội, bao gồm khách sạn Maison D'hanoi Hanova, Maison D'hanoi Botique khách sạn và nhà hàng Coyen.Về khách sạn, nằm ở trung tâm phố cổ Hà Nội, chỉ cần vài phút đi từ hồ Hoàn Kiếm đi bộ, cả hai Maison D'Khách sạn Hà Nội là cổ điển hiện đại, tham khảo Hà Nội quá khứ thuộc địa Pháp với mặt tiền Asian Art Deco và có nhà hàng riêng của mình trong tầng trệt của Hà Nội Tập đoàn thực phẩm sắc quản lý để phục vụ duy nhất không chỉ sáng mà còn bữa trưa và bữa tối cho thực phẩm châu Á tốt nhất và tiêu chuẩn của các món ăn phương Tây.Với hơn 50 phòng khách và khu vực spa (Maison Hanova khách sạn) và hơn 40 phòng và 1 cuộc họp (khách sạn Maison Botique) được trang bị với các phòng ngủ thanh lịch và sang trọng và tiện nghi phòng, khách sạn của chúng tôi là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một giải trí và du khách kinh doanh cũng như khi tìm kiếm nơi ăn nghỉ tại Hà Nội.Đặc biệt, CoYen nhà hàng - linh hồn của món ăn đích thực ở trung tâm của Hà Nội.Món ngon Hà Nội ar
I. Thông tin PN tuyen dung:

Maison D'KHÁCH SẠN HÀ NỘI
Địa chỉ: 35-37 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
II.Nội dung tuyen dung:
1.Nhà hàng Trợ lý:

Mô tả công việc:
- Giúp quản lý nhà hàng trong hoạt động chung của nhà hàng.Để kiểm soát, hướng dẫn và giám sát tất cả các nhân viên với mục đích để đạt được tối đa sự hài lòng của khách.
- Giúp các nhà hàng Quản lý tất cả các khía cạnh của một hoặc nhiều thực phẩm và đồ uống ra đầy đủ dịch vụ (s) trên một cơ sở hàng ngày và phối hợp sự kiện đặc biệt.Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của quy trình dịch vụ và hoạt động.
- Báo cáo làm việc trong thời gian yêu cầu trước khi bắt đầu nhiệm vụ, cũng chuẩn bị chu đáo và tiêu chuẩn thống nhất.
- Để quảng bá hình ảnh hữu ích và chuyên nghiệp cho khách hàng và cung cấp cho hợp tác đầy đủ để bất kỳ khách hàng tiềm năng yêu cầu trợ giúp với một dấu nhắc, chăm sóc và thái độ hữu ích.
- Phấn đấu để dự đoán các khách hàng cần bất cứ khi nào có thể để nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng trong lần lượt bổ sung của khách hàng.
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong tất cả các chương trình đào tạo và trên các phiên đào tạo nghề
- Làm việc với Superior trong việc chuẩn bị và quản lý của Bộ ngân sách, lập kế hoạch và quản lý nguồn nhân lực cần
- Chịu trách nhiệm trong việc giữ gìn tài sản của chúng tôi an toàn và an toàn, tham gia vào bất kỳ hoạt động khách sạn liên quan đến an toàn cháy cuộc sống.
- Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào khác có thể được phân công của quản lý thời gian.

2.Thanh giám sát (làm việc tại nhà hàng):

Mô tả công việc:
-. Đảm bảo đội ngũ thanh cung cấp các dịch vụ tốt nhất, về chất lượng của đồ uống và dịch vụ thực tế cho khách hàng
. - Sử dụng mọi cơ hội để thúc đẩy doanh thu và lợi nhuận trong Bộ Bar
- Nghe khiếu nại của khách và cung cấp câu trả lời trong câu trả lời ý kiến của họ.
- Công nhận và giải quyết khách thường xuyên theo tên, theo dõi khách để tạo ra lòng trung thành của khách.
- Quản lý và kiểm tra tất cả các cổ phiếu nước giải khát, sản phẩm thực phẩm cho hoạt động trơn tru.
- Hoàn thành và rà soát tất cả các thủ tục thanh toán tiền mặt và bất kỳ báo cáo hoạt động.
- Đảm bảo thông tin liên lạc chính xác của thông tin với các bộ phận ngoài đồng điều phối với các nhà hàng.
- Particaptate trong việc chuẩn bị và thực hiện kế hoạch đào tạo cho các bộ phận cho tất cả các nhân viên mới và nhân viên hiện có.
- Theo dõi với từng nhân viên để đảm bảo dutied giao được thực hiện.
- Báo cáo Bar Manager.

3.Waiter / Waitress (làm việc tại nhà hàng):

Mô tả công việc:
- Cung cấp tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và dịch vụ nhanh chóng
- Để thay đổi gạt tàn thuốc vào khách chiếm bảng
- Để thiết lập bảng trong thời gian bữa ăn khác nhau và thiết lập lại chúng trong doanh thu cao
- Để gửi bẩn và thu thập lanh sạch từ giặt theo tiến độ
- để chuẩn bị mise en nơi và thực hiện nhiệm vụ bên
- Để thu thập tất cả các yêu cầu mua hàng nói chung và thực phẩm và đồ uống yêu cầu mua hàng
- Để đảm bảo rằng khu vực này được giữ sạch sẽ và có tổ chức ở tất cả các lần
- Chi tiết công việc sẽ được thảo luận trong cuộc phỏng vấn

4.Nhân viên lễ tân:

Mô tả công việc:
- Để đi đến làm việc vào thời gian trong đồng phục cung cấp, đảm bảo một xuất hiện gọn gàng và ngăn nắp, theo sổ tay nhân viên.
- Để có một kiến thức hoàn chỉnh của sản phẩm khách sạn, bao gồm cả loại phòng khác nhau, tỷ giá, tính năng tương đối và cơ sở vật chất, cửa hàng thực phẩm và đồ uống / chương trình khuyến mãi, spa, trung tâm thể dục và vv
- Phát triển một mối quan hệ làm việc chặt chẽ và hài hòa với vệ sinh và tất cả các phòng của khách sạn.
- Tham dự đào tạo và các cuộc họp theo yêu cầu.
- Báo cáo sức khỏe, an toàn, và các nguy cơ bảo mật cho cơ quan quản lý phía trước trợ lý, và / hoặc người quản lý làm nhiệm vụ.
- Đảm bảo quầy lễ tân được sạch sẽ và gọn gàng mọi lúc .
- Thực hiện check-in, check-out và cashiering cho khách sạn.
- Đề nghị lựa chọn thay thế để đáp ứng nhu cầu khách hàng về tính năng sản phẩm và lợi ích.
- thông tin và các dịch vụ Cung cấp nơi thích hợp.
- Cảm ơn khách hàng và mời khách của chúng tôi trở lại.
- đặt phòng Xử lý cuộc gọi sau giờ làm, đảm bảo nhu cầu khách được đáp ứng, trong một hiệu quả hữu ích cách, nhập vào hệ thống theo thủ tục.
- Đảm bảo chính sách tín dụng được tôn trọng ở tất cả các lần, bất kỳ sai báo cáo cho người quản lý làm nhiệm vụ ngay lập tức.
- Đảm bảo phao được duy trì ở mức không đổi như do bộ phận kế toán.
- Thực hiện các yêu cầu theo chỉ đạo của quản lý khách sạn.
- két an toàn đối với khách sạn đảm bảo tiếp cận và phát hành các hình thức được hoàn thành thủ tục cho mỗi khách sạn.
- Tiếp nhận, xử lý và chuyển tiếp các tin nhắn, email, thư thoại và fax trong một, kịp thời hiệu quả theo chính sách của khách sạn.

5.Demi Chef:

Mô tả công việc:
- Giám sát các hoạt động ngày-to-ngày của nhà hàng / phần sản xuất lương thực từng tiểu vùng và giao tiếp với các Sous Chef và Chef de Partie bất kỳ thông tin liên quan.
- Điều khiển và phân tích, trên cơ sở đang diễn ra cấp độ của các sau:
+ Kinh doanh
+ Chi phí
+ Cấp thực phẩm
+ Chất lượng và trình bày thực phẩm và nước giải khát sản phẩm
+ Điều kiện và sạch trang thiết bị
+ khách sự hài lòng
+ Tiếp thị
. - Xây dựng và duy trì nhân viên hiệu quả và các mối quan hệ làm việc liên ngành
- Thực hiện các chức năng như huấn luyện, tư vấn và có hành động kỷ luật để đảm bảo năng suất nhân viên thích hợp và hiệu quả.
- tham dự Hội thảo và tham gia vào cuộc họp giao ban hàng ngày và các cuộc họp khác theo kế hoạch.
- Tham gia trong sản xuất thực phẩm khi cần thiết phù hợp với yêu cầu và thực tiễn của các nhà hàng / phần.
- Thực hiện các khách sạn và bộ phận quy định, chính sách và thủ tục.
- Màn hình các cổ phiếu của tất cả các thực phẩm, đồ uống, vật tư thiết bị và đảm bảo rằng các yêu cầu dịch vụ được đáp ứng.
- Thực hiện các nhiệm vụ liên quan và các dự án đặc biệt theo phân công của Chef de partie hoặc Sous Chef.

6.Bellman:

Mô tả công việc:
- Opens Window chào Đôn guest into khach san
- Văn Chuyện Hanh Ly cho guest
- Guidance customer to a room in the
. - Kiểm tra operating lang always clean would, gọn băng đảng and bug report broken hóc
- These job according to really index Đạo of the Major Phan

7.Bartender:

Mô tả công việc:
- Hãy đơn đặt hàng từ khách hàng nước giải khát từ máy chủ.
- Chuẩn bị và phục vụ đồ uống có cồn và không cồn phù hợp với công thức nấu ăn uống tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Learns tên và cá nhân nhận ra chính quy của chúng tôi.
- Ghi lại đơn đặt hàng uống một cách chính xác và ngay lập tức sau khi nhận vào hệ thống đăng ký
- menu thức uống hiện tại, kiến nghị cụ thể và trả lời câu hỏi liên quan đến đồ uống.
- duy trì sạch sẽ trong mọi lĩnh vực của thanh bao gồm quầy, bồn rửa, đồ dùng, kệ và các khu vực lưu trữ.
- Nhận đơn đặt hàng và phục vụ thức ăn cho khách ngồi tại quầy bar.
- Báo cáo tất cả các vấn đề thiết bị và các vấn đề bảo trì thanh để thanh giám sát ...

8.Cook:

Mô tả công việc:
Một đầu bếp làm việc theo hướng dẫn của đầu bếp của mục trong việc chuẩn bị và nấu các mục menu được cung cấp cho khách hàng.Anh / cô ấy cũng là trách nhiệm giữ nơi làm việc sạch sẽ.
• Cung cấp dịch vụ định hướng khách hàng theo chính sách công ty.
- Duy trì một thái độ khách hàng đầu tiên tại mọi thời điểm.
- Dự đoán nhu cầu của khách hàng và luôn luôn đặt khách hàng đầu tiên.
- Đáp ứng yêu cầu của khách hàng kịp thời và chính xác.
- Duy trì một mức độ cao về kiến thức vượt lên trên những kinh nghiệm và kiến thức của khách hàng.
• Cung cấp giải pháp quang học tại chỗ với bất kỳ khiếu nại của khách hàng.
• Duy trì một kiến thức hoàn hảo của dịch vụ được cung cấp bởi khách sạn trong việc đối phó với khách hàng.
• Luôn luôn chia sẻ thông tin với các nhân viên khác liên quan đến dịch vụ và thực đơn nhà hàng trong ngành công nghiệp khách sạn.
• Thực hiện nhiệm vụ trong một cách mà các mục menu và cung cấp dịch vụ thuận lợi.
• Giữ thông báo về tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng và hành động phù hợp.
• Cung cấp một dịch vụ có thể dự đoán và tiêu chuẩn tối thiểu như trần.

III.Thông tin lien he:

You lien he: bà Thuyên

Email: hrm@hanovahotel.com

Địa chỉ: 35-37 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội